В Тюменской области начались онлайн-жеребьевки на добычу животных
В Тюменской области до 7 октября пройдут онлайн-жеребьевки на добычу лисицы, зайца-беляка, косули сибирской, соболя, рыси и других видов животных. Подать заявку можно через портал услуг региона. В личном кабинете охотника также доступны данные о выданных разрешениях, действующих ограничениях и штрафах. Как сообщили в департаменте информатизации Тюменской области, с 15 мая поступило 19 657 заявок, из которых к участию допустили 17 731. На текущий момент уже распределили 1 264 разрешения на добычу кабана, волка, бурого медведя, барсука, лося и самцов сибирской косули.
Wed, 19 Aug 2026 15:24:00 +0300

В Петрозаводске врачи удалили куриные и рыбные кости из ЖКТ шестерых пациентов
В Петрозаводске врачи республиканской больницы скорой и экстренной медицинской помощи извлекли куриные и рыбные кости из желудочно-кишечного тракта шестерых пациентов. Операции прошли в июле. Всего за месяц в эндоскопическом отделении провели 443 гастроскопии (119 из них — по срочным показаниям), 129 колоноскопий и 32 бронхоскопии, сообщили в профильном ведомстве. Специалисты также удалили полипы в толстой кишке в 32 случаях, выполнили операции на желчных протоках и остановили кровотечения из ЖКТ у семи человек.
Wed, 19 Aug 2026 15:20:00 +0300

Не компот и не повидло: мочёные яблоки сохранят упругость в простой кастрюле до весны
Моченые яблоки — это продукт молочнокислого брожения, где естественные сахара превращаются в органические кислоты. Правильно подготовленная заготовка сохраняет упругую текстуру и приобретает сбалансированный кисло-сладкий вкус, выгодно отличающийся от продукции массового производства. Содержание Выбор сырья и подготовка Технические ингредиенты Пошаговая инструкция Мнение профильных специалистов Часто задаваемые вопросы Выбор сырья и подготовка Для мочения подходят исключительно твердые сорта яблок с высоким содержанием пектина, такие как "Антоновка" или другие поздние зеленые и желтые плоды. Критически важно отсутствие повреждений: любые вмятины или следы гниения станут очагом для развития патогенной микрофлоры, что испортит всю партию. Технические ингредиенты Яблоки (целые, без повреждений) — по объему емкости Вода фильтрованная — 4 л Соль каменная (не йодированная) — 2 ст. л. Сахар-песок — 12 ст. л. Листья и веточки вишни — 50 г Листья и веточки малины — 50 г Пошаговая инструкция Подготовка емкости. Используйте эмалированную тару или пищевой пластик. Выложите дно чистыми листьями вишни и малины, создавая дренажный слой. Укладка. Плотно разместите яблоки, переслаивая их растительным материалом. Оставьте 5-7 см до края емкости для свободного размещения рассола. Создание среды. В 4 литрах воды растворите соль и сахар до полной прозрачности. Залейте плоды: рассол должен покрывать их полностью, не оставляя доступа кислороду. Ферментация. Установите гнет в виде тарелки, чтобы исключить всплытие яблок. Выдержите при комнатной температуре (18-22°C) в течение 7 дней. Хранение. По завершении первичного брожения перенесите тару в помещение с температурой 0-4°C. Продукт будет готов к употреблению через 30 суток. Технологический контроль: Постоянное нахождение яблок под рассолом — обязательное условие. При контакте с воздухом на поверхности начинается рост плесневых грибов. Если рассол помутнел, но запах остается приятным и кислым — это нормальное развитие лактобактерий. Мнение профильных специалистов "Ключ к успеху — качество воды. Хлорированная жидкость из-под крана подавляет естественную микрофлору, поэтому используйте только фильтрованную или бутилированную воду", — отметила специалист по заготовкам Наталья Гусева.
Wed, 19 Aug 2026 15:17:00 +0300

Стресс бьет не только по нервам: кровь уплотнилась за минуты после простого задания
Ощущение "леденящего душу" стресса имеет под собой вполне конкретное физиологическое обоснование. Новое исследование, опубликованное в The Journal of Physiology, доказывает, что психологическое давление меняет структуру крови уже через несколько минут после воздействия. Содержание Биологический ответ на стресс Детали эксперимента Что происходит с кровью Миф о гемоконцентрации Перспективы исследования Биологический ответ на стресс Связь между хроническим нервным напряжением и сердечно-сосудистыми заболеваниями давно признана в медицине, однако механизмы этого взаимодействия до конца не были ясны. Ранее специалисты предполагали, что стресс вызывает системное воспаление или провоцирует гемоконцентрацию — увеличение объема клеточных элементов крови из-за потери жидкости. Исследователи решили проверить гипотезу об окислительном стрессе. Согласно этой версии, свободные радикалы, вырабатываемые организмом при нагрузке, меняют биохимию крови, влияя на процесс свертываемости.
Wed, 19 Aug 2026 15:13:00 +0300

Летний отпуск за полцены: шесть теплых стран, где резко рухнула стоимость путевок
Конец августа традиционно считается временем, когда пляжный отдых становится доступнее. Затишье перед началом учебного года заставляет отельеров и перевозчиков снижать цены, чтобы заполнить пустующие номера и кресла в самолетах. На практике это позволяет найти туры по направлениям, которые еще неделю назад казались неоправданно дорогими. Снижение стоимости затронуло все популярные маршруты, превращая финал лета в удачный момент для поездки. В этом материале: Турция: лидер доступности Египет: резкое падение цен Эмираты и Азия: где искать выгоду Ответы на популярные вопросы о дешевых турах Читайте также Турция: лидер доступности Турецкие курорты во второй половине августа удерживают статус самого бюджетного варианта для морского отдыха. За короткий срок минимальный порог входа в это направление опустился на 18 тысяч рублей. Если раньше за стандартный пакет на двоих просили около 116 тысяч, то сейчас реально уложиться в 98 тысяч рублей. Такая динамика связана с тем, что пик летнего спроса прошел, а бархатный сезон еще не вступил в свои права. Важно обращать внимание на конкретные действия перевозчиков, которые часто пересматривают сетку вылетов в этот период. "Сейчас отельеры в Анталье и Кемере активно выбрасывают спецпредложения, чтобы закрыть остатки мест. Для туриста это шанс получить качественные четыре звезды по цене эконома", — подчеркнул в беседе с Pravda.Ru менеджер по внутреннему туризму Антон Громов.
Wed, 19 Aug 2026 15:13:00 +0300

Россельхознадзор запросит проверку предприятия «Ветбиохим» в Тверской и Ярославской областях
Россельхознадзор по Тверской и Ярославской областям обратится в прокуратуру с просьбой провести совместную проверку предприятия "Ветбиохим". Партия вакцины "Мультикан-8" серии 20 изъята из оборота. В последние дни владельцы собак в Ярославской области массово сообщали о гибели питомцев. Общим обстоятельством стало введение препарата серии 20 незадолго до смерти. При этом сама вакцина до поставки ветеринарам проходила проверки качества. Производитель "Ветбиохим" уже принял решение об отзыве препарата. В ведомстве уточнили, что официальных обращений по поводу действия вакцины не поступало. Владельцам животных рекомендуют направлять жалобы через официальные ресурсы Россельхознадзора.
Wed, 19 Aug 2026 15:13:00 +0300

Земля уже проходила через это: климатические перестройки совпали с пятью вымираниями
Земная биосфера — это не статичная декорация, а крайне беспокойный механизм. На протяжении последних 539 миллионов лет жизнь на планете не просто развивалась, а переживала пять крупных климатических перестроек. Новое исследование, опубликованное в журнале Nature Communications, показывает: именно в моменты смены климатических "режимов" планета становилась критически уязвимой для массовых вымираний. Содержание Индекс уязвимости: как измерить "хрупкость" жизни "Периоды Хаггиса" и климатические качели Почему стабильность кайнозоя — это подарок судьбы Мнение экспертов о динамике биосферы Ответы на популярные вопросы о вымираниях Индекс уязвимости: как измерить "хрупкость" жизни Ученые предложили способ оценки состояния экосистем через показатель "уязвимости биосферы". Он объединяет темпы появления и исчезновения видов с общим уровнем разнообразия. Математически это выглядит как натуральный логарифм суммарной интенсивности "оборота" таксонов, нормированный на существующее биоразнообразие. Простыми словами: если виды слишком быстро исчезают или слишком суетливо эволюционируют, пытаясь приспособиться к новым условиям, индекс уязвимости ползет вверх. Это сигнализирует о том, что биологические возможности планеты истощаются. "Периоды Хаггиса" и климатические качели Авторы работы выделили пять длительных временных отрезков, каждый из которых занимал от 10 до 100 с лишним миллионов лет. Их графики показались исследователям настолько причудливыми, что они в шутку назвали эти этапы "периодами Хаггиса" в честь знаменитого шотландского блюда. В эти эпохи рост температуры коррелировал с фоновым "биотическим стрессом". Однако пиковые показатели уязвимости совпадали с пятью крупнейшими массовыми вымираниями в истории Земли. По словам соавтора исследования Андрея Спиридонова из Вильнюсского университета, это не значит, что сама турбулентность климата всегда является "убийцей" видов — часто к ней добавлялись внешние факторы, например, космические или геофизические катастрофы.
Wed, 19 Aug 2026 15:05:00 +0300

Киргизия увеличит импорт нефтепродуктов из Китая для борьбы с дефицитом
Киргизия планирует увеличить объемы импорта нефтепродуктов из Китая. В Урумчи заместитель председателя кабинета министров Эрлист Акунбеков провел переговоры с заместителем директора китайской корпорации Sinopec Тянь Хунбинем. Стороны обсудили налаживание прямых контактов между Sinopec и киргизскими компаниями. В делегацию из Киргизии вошли руководители более десяти предприятий нефтяного сектора, чтобы предприниматели могли напрямую взаимодействовать с китайским партнером. Эрлист Акунбеков сообщил, что республика заинтересована в росте поставок из КНР и считает это направление долгосрочным вектором торгово-экономического сотрудничества. Тянь Хунбинь подтвердил готовность выполнять прежние договоренности по совместным проектам и развивать новые направления в отрасли.
Wed, 19 Aug 2026 15:00:00 +0300

Кухню убрали ради простора — превратил старый сарай в гостевой люкс с уличным душем: недорого и быстро
Превращение бывшего садового сарая в жилой гостевой дом требует отказа от попыток уместить в малом пространстве все функции полноценной квартиры. Чтобы спасти ветхое строение в Велфлите (США) и сделать его пригодным для жизни, архитектор Малахи Коннолли применил принцип функционального разделения: нижний ярус стал гостиной, а верхний — спальней, при этом из проекта полностью исключили кухню. Такое решение освободило площадь от бытовых зон и позволило создать полноценный спальный люкс с отдельным уличным душем. Отказ от многофункциональности в пользу одной конкретной задачи — отдыха гостей — позволил избежать загромождения интерьера и сохранить ощущение воздуха даже в ограниченном объеме сарая. Реконструкция конструкций Основной задачей была консервация оригинальной формы здания при полной замене изношенных элементов. Совместно с компанией Tim Dickey Design/Build была проведена глубокая ревизия строения: удалены гнилые полы из фанеры и поврежденный гипсокартон, обновлена кровля и установлены новые окна Marvin.
Wed, 19 Aug 2026 14:54:00 +0300

В Астраханской области запустили дистанционный мониторинг воды: управление каналами стало в реальном времени
В Астраханской области внедрили систему дистанционного мониторинга уровня воды на Лиманской мелиоративной системе. Технологию разработали специалисты "Ростелекома" совместно с ФГБУ "Астраханмелиоводхоз". Теперь контролировать состояние каналов и регулировать водоподачу можно удаленно, без необходимости отправлять сотрудников на удаленные участки. Система начинается в селе Оля с головного водозаборного сооружения и насосной станции. Отсюда вода распределяется по сети каналов, протяженность которых до отдельных точек достигает 100 километров. Ранее сотрудники снимали показания вручную с помощью гидрометрических реек (часть из которых была установлена еще в СССР) и заносили данные в журналы. В 2025 году на объекте установили десять автономных датчиков. Оборудование передает сведения по радиоканалу на сетевые шлюзы, а элементы питания рассчитаны на работу до пяти лет без замены.
Wed, 19 Aug 2026 14:54:00 +0300